Nährwerte
Nährwertangaben | pro 100 g | pro Portion (30 g) |
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Brennwert | 1547 kJ / 365 kcal | 464 kJ / 109 kcal |
Fett | 2,3 g | 0,69 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 0,34 g |
Kohlenhydrate | 4,6 g | 1,3 g |
- davon Zucker | 2,2 g | 0,66 g |
Ballaststoffe | 3,8 g | 1,1 g |
Eiweiß | 78,6 g | 23,5 g |
Salz | 3,0 g | 0,90 g |
Aminosäuren-Profil pro 100 g Protein | |
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Leucin | 8,10 g |
Lysin | 6,45 g |
Threonin | 3,79 g |
Valin | 4,93 g |
Isoleucin | 4,93 g |
Phenylalanin | 5,44 g |
Methionin | 1,27 g |
Tryptophan | 1,10 g |
Histidin | 2,66 g |
Prolin | 5,31 g |
Tyrosin | 3,41 g |
Arginin | 7,71 g |
Glycin | 4,18 g |
Cystein | 1,77 g |
Glutaminsäure | 19,22 g |
Asparaginsäure | 10,62 g |
Serin | 4,94 g |
Alanin | 4,17 g |